Здрава храна Магазин

ГОРНИЦА (Дива круша) – моќно растение

ГОРНИЦА  – грмушка или мало листопадно дрво со бодливи леторасти, расте во Јужна Европа и во Западна Азија. Листовите се јајчесто издолжени, одоздола сивозелени, влакнести. Цветовите се бели, плодовите ситни, тркалезни, жолтокафеави крушки, [повеќе…]

Здрава храна Магазин

БОБИНКИ – природни витамини

За време на летната и есенската сезона, имаме огромна разновидност на вакви плодови.   Бобинки се многу чести во словенските земји. Постои огромна количина на пијалоци и јадења кои се подготвуваат со додавање [повеќе…]

Здрава храна Магазин

ДРЕНКА – магично дрво!

Дрен или обичен дрен (науч. Cornus mas) — вид цветно растение од семејството дренови (Cornaceae), расте во јужна и југоисточна Европа (од Франција до Украина вкл. Македонија), Ерменија, Азербејџан, Грузија, Иран, Турција, Либан [повеќе…]

Здрава храна Магазин

ОРИГАНО

Ориганото е медитеранска билка која важи за една од најлековитите билки на светот. Ориганото е многу ценето поради неговото масло, кое се добива од диви видови оригано преку посебен процес на дестилација, за [повеќе…]

Здрава храна Магазин

БИБЕР

Црниот пипер (или бибер; науч. Piper nigrum) е тропско ползаво растение од фамилијата Пипери (Pıperaceae), чиј зрнест плод се употребува како мирудија. Пиперот спаѓа меѓу најстарите мирудии. Тоа е жбунесто растение со зрнести [повеќе…]

Здрава храна Магазин

ЖАЛФИА

Жалфијата (науч. Salvia) е род на растенија во фамилијата усноцветни. Името жалфија генерално се однесува на обичната жалфија (Salvia officinalis), но може да се користи и за секој член на овој род. Родот [повеќе…]

Здрава храна Магазин

БОСИЛЕК – моќна билка

Претставува лист од растението Ocimum basilicum и се користи како зачинска билка, гарнир за повеќе различни јадења, но и за подготовка на чај. Други имиња: босилок, фасидијан, маслиџан Англиски: basil. Босилекот е едногодишна [повеќе…]

Здрава храна Магазин

КАФЕ-потреба или ритуал…

Кафето е пијалoк, кој се подготвува од печени зрна (семки) од растението кафе. Тоа е еден од главните извори на човековиот психостимуланс – кофеинот, и според многубројни медицински експерти, создава вистинска зависност (кoфеинизам). [повеќе…]