Морковот содржи каротин и провитамин А кој ја штити слузницата и има силно антиоксиданско дејство-ги”убива “слободните радикали кои се причинители на тумор и придонесуваат за брзо стареење. Сокот од морков го зајакнува имунитетот, [повеќе…]
Спанаќ (Spinacea oleracea) е едногодишно растение и спаѓа во групата на зелен листест зеленчук. По потекло од Иран, во средниот век го продавале свеж или варен, исечкан на помали парчиња или во облик [повеќе…]
Компирите се исклучително хранлив, коренест зеленчук. Компирите се добар извор на скроб и растителни влакна. Ова растение е едно од најраспространетите повеќегодишни растенија и еден од најевтините основни прехранбени производи, особено важен за [повеќе…]
Ако сакате нешто да грицкате, земете неколку ореви. Новите истражувања покажаа дека оревите, кои се богати со растителни влакна, протеини, витамини и минерали, се најздрави меѓу јаткастите плодови. Оревите не само што содржат [повеќе…]
Смокви, рајското овошје кое дава сила, го одржува здравјето и ги брише борите. Растение кое многу дава а малку му треба, само сиромашна земја и по некоја капка вода. Смоквата е овошје кое [повеќе…]
Леска (лешник)- corylus avellana – Лешникот е овошно јаткасто растение кое се наоѓа во нашите шуми и ридови како самотник, групиран често на рабовите од помали шумски комплекси. Тоа е дрво во вид [повеќе…]
Покрај тоа што е богат со витамин Е и магнезиум, бадемот содржи фитоматерии кои пружаат добра заштита од болести на срце, но и други хронични заболувања. Бадемот спаѓа во ковчесто овошје, а во [повеќе…]
Аронијата потекнува од источните делови на Северна Америка. Тамошните Индијанци ги сушеле плодовите на аронијата и ги употребувале зиме и лете. Освен зрелите плодови, аронијата ја сушеле и ја ставале во зимските погачи. [повеќе…]
ШТО СОДРЖАТ БРОКУЛИТЕ? Брокулите се богати со многу витамини и минерали. Брокулите содржат витамин А, Ц, К и витамини од грпата Б. Витамин А во формата на бета-каротен. Една средно голема брокула содржи [повеќе…]
Тиквата има познати и од страна на медицински лица потврдени лековити својства. Тиквата (Cucurbita Maxima) е член на фамилијата „Cucurbitaceae“, зеленчук кој се појавува во многу различни форми и големини. Различните видови се [повеќе…]
